Miralo, escuchalo...

Loading...

lunes, 3 de mayo de 2010

PARFAIT DE FRESA Y CHOCOLATE


Hola!!!
La semana pasada y tras muchos anuncios de Danone, mi madre sucumbió y compro yogures griegos, en casa nunca los habíamos probado y caímos rendidos a sus pies cuando hicimos la cata.
Mmmmmmmmmmmm que textura, que sabor, que maravilla, y que mejor que hacer un postre con ellos.

Ingredientes (para dos personas):

  • 100 gr. de fresas
  • 2 yogures griegos
  • 75 gr. de chocolate
  • 4 galletas tipo digestives u 8 galletas hojaldradas (las que mas os gusten, o tengáis a mano)




Preparación:

Fundir el chocolate y añadirle las galletas trituradas, remover un poco, hasta obtener una mezcla "rocosa".
Partir las fresas en trocitos, o si lo preferís triturarlas con la batidora hasta obtener una crema.
Colocar en el fondo de cada vaso la mezcla de galleta y chocolate, dejar un poco para decorar.
Alternar en cada vaso un par de cucharadas de yogur y trocitos de fresas, o yogur y la crema de fresas.
Decorar por encima con una roca de galleta y chocolate.




Rápido, fácil y buenisimo!! Probadlo y os sorprenderéis!!

Besitos a tod@s!!!!!!!

5 comentarios:

Secretos de mujer dijo...

Ummm que pintaza,adios operacion biquini,un besito.
De una compradora compulsiva.

Sonrisa de Amelie dijo...

guauu que buena pinta.. y en casasiempre hay digestive y yogur griego. no se cuanto tardare en probar1
un besito

Elena dijo...

San con tu blog voy a engordar 10 kilos!! :) Tiene una pinta increible, me encantan las fresas.
Mua

Charo dijo...

mmmm.... qué ricoooooo
Yo hago una versión light, con yogur desnatado y cereales con fibra, y está muy bueno también, pero éste con chocolate....ayyyyyyy

_MORGAN_ dijo...

Oyes! Como sigas poniendo recetas de postres tan buenos, te juro que retiro mi suscripción a tu blog!! jajajaja
Si es que así como quieres que avance con la dieta?
Es verdad que los yogures griegos están buenísimos. Cuando los pruebas ya no quieres otros.Lástima que todavía no los hagan 0% y sin azucar...
Besos