viernes, 26 de febrero de 2010

Magdalenas al limón


Parece mentira que entre la tarta del finde y estas magdalenas, aunque claro esta que sigo mi dieta... he perdido 1 kilo!!! yujuuuuuuuuuuu!!!!!!!! jajajajjaja


Asi que mi madre ha preparado estas magdalenas, para que en vez de comerme las 3 galletas que me tocan para desayunar, me coma una de estas, que están mmmmmmmmmmmmm y esponjositas y con ese ligero toque del limón que me encanta!!!!


Si es que no lo puedo evitar, he nacido para comer y comprar!! jajajajajajaj (y ultimamente leer blogs!)


Bueno vamos con la receta, que es muy parecida a la que dieron en TVE en el programa de la mañana y que la encontré en I love Mum (un blog ideal), pero mi madre le ha puesto su toque!



Ingredientes :
  • 180 gr. de harina
  • 180 gr. de azúcar
  • 180 gr. de huevo (3 huevos)
  • 1 sobre de levadura
  • Vaso y medio de aceite de oliva (medida de un vaso de café)
  • Ralladura de limón


Preparación:

Poner en un bol el azúcar y el aceite remover bien.
Añadir los huevos y batir energicamente.
Poco a poco echar la harina junto con la levadura y seguir batiendo.
Finalmente añadirle la ralladura de limón.
Con el horno precalentado.
Hornear unos 10 minutos a 150ºC, y el resto a 180ºC hasta que se doren.


Es ideal para hacerlas en finde, y tener toda la semana algo con lo que acompañar el café, porque se pueden conservar en una bolsita de plástico.


Feliz finde y besos a tod@s.


Por cierto hoy Blanco ha puesto algunas prendas al 50%!!!!

8 comentarios:

Aspirante a Miss Divina dijo...

Pero que ricas, por Dios, Yo las acompañaría con una onza de chocolate.
Cualquier día nos encontramos por la calle porque Yo estuve por la plaza de la Reina el día anterior.
Un beso artista.

B a la Moda dijo...

Qué ricas. Nunca la he probado de limón y sí tienen pinta de esponjosas.


xoxo
B* a la Moda

A TRENDY LIFE dijo...

A estas horas de la mañana no es justo! qué hambruna me está entrando!!!

Anónimo dijo...

sweeet!!!
nice blog! :D I LIKE IT!!!

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KISS ;*)

Nelly dijo...

GRACIAS!!!
tengo en cuenta tus consejitos jeje..
q pinta tienen tus recetas!!!

besitos!!

I love mum! dijo...

Ey las magdalenas 180º. Me alegro de que te hayan gustado. El toque del limón mejora la receta que yo tengo. Las probaré;)

Yo Quería Ser Como Carrie Bradshaw dijo...

mmmmmm...!!! pero que buena pintaa!!

Besotes!

BeaBlanco dijo...

Me encantan al limón!! ^^
Las intentaré hacer algún día y las de choco! jiji