Tortetas

Feliz lunes, y feliz día de la Mujer!!!!


Hoy os dejo una receta que ninguna celebrity de la pasada alfombra roja de los Oscars, se permitiría el lujo de comer no no no, pero que nosotras podemos disfrutarla junto con un chocolate caliente, que tanto apetece con el frio que hace!!!


Se que la apariencia no es de los mas ideal, ni apetecible! pero como las probéis... no dejáis una en el plato, tienen un sabor muy parecido a los churros, digamos que es una mezcla entre churros y buñuelos, y a mi me vuelven loca, mi madre lleva haciéndolas desde que yo tengo uso de razón, cuando era mas pequeña casi todos los domingos desayunaba esto con un Cola Cao, pero ahora una vez al año que dicen que no hace daño, jajaja, porque estamos en plena operación "me quiero meter ese vestido que me compré el verano pasado y no pude estrenar".



Ingredientes :

• 250 gr. de harina
• 1 pizca de sal
• 1 cuchara de café de bicarbonato
• agua
• aceite

Preparación:


Calentar el agua sin llegar a hervir.
Mezclar la harina con la sal y el bicarbonato.
Ir añadiendo agua poco a poco y removiendo hasta que se quede con una textura parecida a una papilla.
Calentar el aceite y con una cuchara ir echando la masa en la sartén, freír, cuando estén doraditas salir y colocar en un plato con un papel de cocina para que se chupe el aceite que sobre.



Y ya están listas para tomar!!!!


Preparad un chocolate caliente o un buen Cola Cao y a disfrutar!!!



Para las que viváis en Valencia y os neguéis, como yo, a pagar las burradas que estos días te piden por un par de churritos, aquí tenéis la solución, además sabes lo que lleva y lo que te estas comiendo!!



Un beso!!!!