Magdalenas al limón

Parece mentira que entre la tarta del finde y estas magdalenas, aunque claro esta que sigo mi dieta... he perdido 1 kilo!!! yujuuuuuuuuuuu!!!!!!!! jajajajjaja


Asi que mi madre ha preparado estas magdalenas, para que en vez de comerme las 3 galletas que me tocan para desayunar, me coma una de estas, que están mmmmmmmmmmmmm y esponjositas y con ese ligero toque del limón que me encanta!!!!


Si es que no lo puedo evitar, he nacido para comer y comprar!! jajajajajajaj (y ultimamente leer blogs!)


Bueno vamos con la receta, que es muy parecida a la que dieron en TVE en el programa de la mañana y que la encontré en I love Mum (un blog ideal), pero mi madre le ha puesto su toque!



Ingredientes :

• 180 gr. de harina
• 180 gr. de azúcar
• 180 gr. de huevo (3 huevos)
• 1 sobre de levadura
• Vaso y medio de aceite de oliva (medida de un vaso de café)
• Ralladura de limón

Preparación:

Poner en un bol el azúcar y el aceite remover bien.
Añadir los huevos y batir energicamente.
Poco a poco echar la harina junto con la levadura y seguir batiendo.
Finalmente añadirle la ralladura de limón.
Con el horno precalentado.
Hornear unos 10 minutos a 150ºC, y el resto a 180ºC hasta que se doren.


Es ideal para hacerlas en finde, y tener toda la semana algo con lo que acompañar el café, porque se pueden conservar en una bolsita de plástico.


Feliz finde y besos a tod@s.


Por cierto hoy Blanco ha puesto algunas prendas al 50%!!!!

Coqueta....

Aquí os enseño mi ultima creación, esta ya es un encargo que esta tarde la tendrá su dueña.


También quería comentaros que dado los pedidos que me están haciendo y que tengo una amiga que también hace brochecitos, hemos montado una pagina de facebook para que podáis ver todos nuestros broches y pedir lo que queráis por ahí.



No sabemos como va a salir este mini-proyecto, pero estamos muy ilusionadas y queremos llegar a darnos a conocer al mayor numero de gente posible, supongo que casi tod@s tendréis facebook, así que si queréis contactar con nosotras solo tenéis que buscar "sanbe creaciones"(que es la pagina de fans) y "Creaciones sanbe"(la pagina de amigos, donde nos podéis escribir y pedir).


Desde aquí deciros que los broches y llaveros son muy económicos, que están hechos a mano, con todo tipo de detalles, y que podemos personalizar y realizar cualquier cosa que queráis.



Ah!!!! por cierto en uno de blogs de los que soy seguidora Trendy Life hacen un sorteo de productos Arôme, y que deciros que son todos una maravilla, para el cuerpo y para los sentidos!!!


Entrad y mirad las condiciones del concurso!!!


Un beso para tod@s!!!!!

Cheesecake de Chocolate negro con fresones

Os presento a Mi cheesecake, esta es la tarta para el cumpleaños de mi cuñada, a ella le encanta el típico cheesecake, pero también le vuelve loca el chocolate, así que consulte mi libro de cabecera, y encontré esta maravilla, todavía no la hemos probado, pero solo con la pinta que tiene pufff, además ha quedado grande, como a mi me gustan las tartas!!!


Ingredientes

• 225 gr. de galletas Digestive de chocolate negro
• 50 gr. de mantequilla
• 225 gr. de chocolate negro 70%
• 400 gr. de queso tipo Philadelphia
• 100 gr. de azúcar glas
• 4 huevos
• 300 ml. de nata liquida
• Fresas
• Mermelada de fresa

Preparación

Para la base:

Precalentar el horno a 160ºC, poner un circulo de papel de horno en la base del molde previamente engrasado.
Fundir la mantequilla, y triturar las galletas, mezclarlo todo.
Colocar sobre la base y repartir uniformemente cubriéndola totalmente.
Hornear a unos 150ºC durante 10 minutos. Sacar y reservar.

Para la salsa:


Fundir el chocolate, remover y reservar, dejando que se enfrie un poco.
En otro bol, batir el queso Philadelphia (que debe estar a temperatura ambiente) y el azúcar.
Añadir sin dejar de batir los huevos uno a uno, sin batir excesivamente.
Incorporar sin dejar de batir el chocolate fundido y la nata.
Verter sobre el molde.
Hornear durante una hora a unos 130ºC, sacar aunque parezca que no esta hecho y dejar en la nevera toda la noche.
Al día siguiente, desmoldar, y decorar al gusto con las fresas, para que queden brillantes, pintarlas con mermelada de fresa, y a comer!!!




Horneando la base previamente, conseguimos que la grasa de la mantequilla desaparezca y se quede mucho mas crujiente, este truquito se lo debo a mi amigo Miguel, que es cocinero profesional, y que me echa broncas y me dice "así no lo hagas!!!!! hazlo así que es mucho más profesional!" ejejejejej.




Un beso para tod@s y gracias Miguel!!

Fallereta

Se que os dije que hoy tocaba tarta, peeeeeeeeero es que esta terminandose de cuajar en la nevera y no la puedo desmoldar todavía! Así que mañana sin falta subiré la receta de la tarta!!
Solo os diré que toda la casa huele a chocolate puro! mmmmmmmmmmmmmm






Así que esta tarde he estado haciendo este broche, es una fallerita, ya que casi estamos en fallas!!!!

Y en fallas saldré a las mascletás, a los castillos, la nit del foc, y a las verbenas, y he decidido hacer un ejercito de falleritas y falleritos para adornar los blusones falleros.


Y además mi novio es fallero, y que menos que hacerle uno a él, ya os colgaré el suyo porque lo voy a hacer super gracioso.... jejejej


Y como me siento muy valenciana hoy os dejo unos enlaces del Himno de Valencia y el Himno Fallero, aunque están en valenciano, son muy bonitos, que voy a decir yo que me los enseñaron en el cole!! Y que cada fallas tarareamos "xiqueta meua que d´el carrer eres l´ama, per culpa teua tinc el cor encés en flama, No te separes del caliu del meu voler,reineta fallera, que si tu em deixes un ninot haure de ser...."


Espero que os guste el broche, y acordaros que mañana hay tartaaaaaaaaa!!!!!!


Un besoooooo enorme!

Bajo el mar...

Este es mi primer encargo, la futura dueña he de deciros que esta encantada con el resultado, mas le vale, porque no tiene nombre el trabajo de las lentejuelas!!! diooooossssss, nunca creí que fuera tan costoso, y yo pensando en customizarme camisetas básicas con lentejuelas.... aunque todo se andará.

Y bueno esto esta siendo todo un éxito, mis compañeras de trabajo también quieren alguno, y el hermana de mi novio, y para fallas (soy valenciana) también quería hacerme alguno tipo fallerita o petardos!!

No doy abasto!!!!

Y este domingo es el cumple de mi cuñada, que cumple mas de 35 y menos de 45... y me toca innovar y hacer una tarta de mi preciado libro de Pancracio!

Así que este finde os colgaré una tartita nueva, y lo único que se seguro es que será de chocolate!!

RECETA PARA HACER NIÑOS

Aquí os dejo una receta que creo que todos conocemos y que el resultado es el mas bonito de este mundo, darle las gracias a mi novio ha sido el quien me ha enviado hoy!

Utensilios e Ingredientes:

• Tabla para picar (cama matrimonial o king size).
• Dos personas de sexo opuesto (insustituibles ).
• 1 papaya no muy arrugada.
• 1 plátano macho (al gusto).
• 2 naranjas (se puede usar toronjas).
• 1/4 oscuro.
• 2 huevos.
• 200 grs de aguante.
• Abrazos y besos al gusto . .

Preparación:

- Se meten las 2 personas en el 1/4 oscuro, se acomodan en la tabla p/picar y se amasan durante 20 o 30 min. a temperatura ambiente(claro que habrá minutos de calor, pero no importa).
- Se acomoda con besos y abrazos, las naranjas son decorativas por lo tanto se recomienda escoger las mejores.
- Cuando esté bien sazonado, se rellena la papaya con el plátano y se agitan fuertemente los huevos durante 20 o 30 min.,(allí es dónde se aplica el aguante) hasta que se forme turrón.
- Una vez formado el turrón, se vierte dentro de la papaya y se saca el plátano (ó lo que queda de él).
- Se deja reposar la mezcla durante 9 meses en el horno.
- Y cuando este bien esponjadito, se saca el niño y se limpia bien.
- Si desea otro niño, se deja reposar el molde durante 40 días antes de preparar otro.
- Si le gusta cocinar por placer, envuelva el plátano con una cubierta plástica para que no quede ningún residuo...y listo!!! .


Besos para todos!!! mmuuuuuuaaaa!

Nenita

Creo que esto se esta volviendo ya una adicción, pero con el resultado de este estoy mas contenta, los ojitos me lo he copiado de algun blog que he cotilleado, a que son cucos???



Y ya tengo algun encarguito de una amiga!! yuhuuuuuuuu!!!
Jajajajajja!



Gracias Lola por enviarme esos blogs para buscar ideas!!! Mil Besos!