Os presento a Otto

Hoy os quiero presenta a mi queridisimo Otto, porque estos días esta dándose una etapa nueva para los dos, que mas abajo os contaré.

Este es Otto, mi Shar-Pei macho, negro, de linea americana, en esta raza existen dos subtipos, el americano, mas grandote, robusto y de pelo mas largo, y la linea china, mas delgado, extremidades finas y pelo muy corto.

El mio es claramente americano, y llego a casa hace mas de 3 años desde Sevilla, lo compre por Internet al ver un anuncio con esta foto, y claro como no me iba a enamorar de él.

No le costo nada adaptarse a su nuevo hogar...

Ni a sus nuevos compañeros de juegos...

Y mucho menos a su lugar preferido, el chalet de mis padres, conde corre a sus anchas y se come alguna que otra florecilla...

Quizás sea amor de madre o amor de dueña, pero para mi es el perro mas guapo del mundo!!! con sus mofletes, esa mirada de "dame mimitos" y ese porte que tiene.

No se si habréis visto un programa nuevo que hacen en Cuatro "Malas Pulgas", una imitación a la española de "El encantador de perros", pues en el programa de Cuatro, llevan varias semanas saliendo entre los perros a domesticar varios Shar-peis, y parecen bestias, ladran muchicisimo, muerden, agresivos, pero mi perro no tiene nada que ver con eso, es como un peluche, no ladra, nunca desde que lo tengo lo he visto gruñir, ni intentar morder, y eso que mis sobrinos le hacen de todo, y de todo, es de TODO!

Son un poco tozudos, pero yo creo que adiestrándolos desde pequeños y con mano firme, es un perro ideal para tener con niños, le encanta jugar con ellos y mucho mas que lo acaricien y mimen.



Después del rollo que os he soltado, os cuento que hace un par de meses puse un par de anuncios en Internet para ver si le encontraba una novia, y la semana pasada una llamada inesperada me llego, una perrita de la zona de Gandia, quería conocer a Otto.

Así que estos dias están siendo un poco locura, ir , venir, que se conozcan, los intentos de monta, etc, espero que al final todo merezca la pena, y pueda ver Ottitos!!

Os mantendré informad@s!!!

Besitos!!!

Tarta Crema Plátano con chocolate blanco

Hol@!!!! Hoy os traigo una tarta a petición, hace un par de días fue el cumpleaños de Nacho, uno de los amigos de mi chico, y como de costumbre, prepare la tarta para la celebración.
Él quería una tarta de chocolate blanco, plátano y manzana, pero claro.... no es muy combinable eso, así que elimine la manzana de la formula y esto es lo que salio.


Ingredientes:

Para la base:

• 300 gr. de harina
• 150 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
• 50 ml. de leche
• 100 gr. de azúcar
• 2 yemas de huevo
• Un pellizco de sal

Para la crema:

• 6 yemas de huevo
• 80 gr. de azúcar
• 35 gr. de Maizena
• 500 ml. de leche
• 2 cucharadas de mantequilla
• 90 gr. de chocolate blanco
• 2 plátanos

Preparación:

Para la base:
Precalentar el horno a 180ºC.
Engrasar el molde y forrar su base con papel de horno.
Batir a mano o en un robot los ingredientes secos (harina, sal y azúcar ) y añadir sin dejar de batir la mantequilla, la leche y las yemas.
Seguir hasta tener una masa homogénea.
Extender la masa con un rodillo, espolvoreando la superficie con un poco de harina y colocar cubriendo la base y las paredes del molde.
Pinchar la masa con un tenedor por toda la superficie para que al hornear no se formen burbujas.
Hornear a 180ºC durante 15 minutos hasta que este dorada.
Dejar enfriar en el molde durante 20 minutos y colocar el relleno.

Para la crema:
Batir con unas varillas las yemas y el azúcar hasta que tengan un color amarillo pálido. Añadir removiendo la Maizena. Dejar a un lado.
Hervir la leche en un cazo. Quitar del fuego y verterle un poco a la mezcla de huevo sin dejar de remover.
Poner la leche en el fuego de nuevo y removiendo constantemente con una cuchara de madera, añadirle despacio la mezcla de huevo hasta que espese un poco. Llevar a ebullición y retirar del fuego rápidamente.
Incorporar removiendo la mantequilla. Colar todo en un bol limpio.
Fundir el chocolate blanco e incorporar removiendo a la crema hasta que quede suave y uniforme.
Cortar los platanos en rodajas finas e incorporarlas a la crema aun caliente. Verter la mezcla cubriendo toda la base.
Dejar enfriar y luego pasar al frigorifico hasta que cuaje.
Decorar con nata montada.

Aquí el cumpleañero con su tartita, que por cierto quedaros con su cara, porque es un chico que promete!!! como actor, como escritor, como director, todo un talento!!!

Y la fotos de la desesperación por comérsela!!!

Besitos para tod@s!!!!!

Batido de Melón

Al rico batido!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Como nos adentramos en épocas estivales, aunque ahora mismo este diluviando en Valencia, he decicido dejar un poco las tartas de lado, pero solo un poco eh! y subir alguna recetita de batidos y cositas fresquitas, y quizás alguna receta mas veraniega de comida... aunque no se si me atrevere....

Así que aquí tenéis el primero! Un riquisimo batido de Melón!!



Ingredientes: (para unos 3 vasos)

• 1 yogurt natural azucarado
• 1 vaso de leche
• 3 rebanadas de melón
• Nata montada para decorar
• Virutas de chocolate
  

Preparación:

Partir las rebanadas de melón y trocearlas en el vaso de la batidora, añadirle el yogurt y la leche,
Batir todo bien.
Colar, si no os gustan los grumitos....
Y servir en vasos, decorando con nata montada y las virutas de chocolate.



Y lisssssssssto!!!!
Mejor tomar bien frio!!

Besos para tod@s y me despido diciendo "Que buena esta la Nocilla!"

I love Nocilla&Jordi Labanda

Podéis llamarme friki!
Podéis llamarme loca!
Podéis llamarme impulsiva!
Podéis llamarme golosa!

Pero esta vez no me iba a quedar sin mis vasos de la colección de Jordi Labanda!!

Ya me quede sin ninguno de la colección de Hello Kitty, y luego iba llorando por las esquinas, pero esta vez no!! en cuanto he visto por Internet que estaba a la venta la nueva colección de los vasos de Nocilla, y que eran de Jordi Labanda me lanzado a por ellos!!

He pensado donde los tendrán todos?
En Mercadona? noooo ahí nunca he comprado ninguno de las colecciones.
En Consum? ufff no me pilla ninguno de paso a casa.
En el Corte Ingles? nooo seguro que son mas caros.
En Carrefour? SIIII, me pilla de paso, tengo un chequeahorro y seguro que están todos!!

Ya me imanáis como una posesa por el Carrefour buscando la Nocilla, cuando de pronto en una esquina los veo!! y zas!!! me puesto a buscar todos los modelos, pero no podía con ellos, así que a buscar un carrito o símil, y vuelta a por todos, si algún dependiente del Carrefour del Gran Turia, esta leyendo esto, he sido yo la que ha sacado todos los botes de nocilla de su sitio!! Pero es que no podía ser! NOOOOOOOOOOOOOO!!! falta 1!!! 1 solo!!! y de los grandes!!!

Y en chico de caja muy majo el, me dice "Uyyy que te llevas la colección!!" y yo "Pues noooo, porque os falta uno!"

Y sin mas dilación, aquí los tenéis!!!

3 vasos de los gigantes
( falta 1, que es de siluetas en azul, y juro que lo conseguiré!)

6 vasos tamaño normal


Y para mas datos en Nocilla lo tenéis todo, porque además hacen un concurso!!!
Dan premios al uso mas original que les demos a los vasos.


Unas instantáneas de todos los dibujitos de los vasos.

Y si llegáis hasta aquí, sin pensar que soy una loca, GRACIAS!!! jjejejejeje.

Se que tod@s estáis pensado, menuda operación bikini, pero tengo 3 sobrinos a los que hacerles bocatas de nocilla y algun@s conocidos, que seguro vendrán a merendar a mi casa después de leer esto!

Golosos y dulces besitos la nocillera!!!!

Gossip Girl

Lo confieso, soy adicta a muchas cosas, pero entre ellas a Gossip Girl.

Me encanta esta serie, y se que a muchas de vosotras tambien, cuando la vi anunciada en Cuatro, pense, esta serie la tengo que ver, pero oooohhh pobre de mi que tras emitir un par de capitulos la retiraron o la pusieron en otro horario, a esas horas que nadie ve nada....



Pero para que esta internet???
Claaaaaaaaaaaaro!!!!! Para poder ver lo que quieras, cuando quieras y como quieras!!
Yo soy de esas que se papan los capitulos con subtitulos, no puedo esperar a que los traduzcan, los lunes la emiten en america y los martes ya la tenemos para verla!!!!!!
Asi que tras verme las tres temporadas y anoche disfrutar del ultimo episodio de la tercera... estoy triste... mucho.... porque ya no vere mas capitulos nuevos hasta la nueva temporada...
noooooooooooo !!!!!!!!!

Creo que no quedará nadie que no conozca esta serie, pero por si acaso, un breve resumen.

Gossip Girl es un drama adolescente estadounidense. Está basado en la serie de novelas del mismo nombre escritas por Cecily von Ziegesar. Gossip Girl trata la vida de los jóvenes adolescentes del barrio del Upper East Side de Nueva York que van a colegios elitistas a la vez que flirtean con drogas, sexo y otros problemas adolescentes.
La serie se centra en la vida de dos chicas que anteriormente eran mejores amigas, Serena van der Woodsen (Blake Lively) y Blair Wardolf (Leighton Meester), y su amor compartido, Nate Archibald (Chace Crawford). Mirando desde fuera hay otros personajes, Dan (Penn Badgley) y Jenny Humphrey (Taylor Momsen), que no están en los mismos círculos sociales y económicos que sus colegas pero que se ven avocados a compartir la vida con los ellos. La serie está narrada por un personaje omnisciente, "Gossip Girl" (con la voz de Kristen Bell), que tiene un blog sobre sus vecinos de Upper East Side. Aquí se crean las rivalidades de este exclusivo grupo de amigos.

Para las fashionistas, aunque es un dato que sabreis, quien diseña el vestuario es Eric Daman.
Y si quereis comprar su ropa ... AQUI

Y los personajes....

Blake Lively ---> Serena van der Woodsen
Leighton Meester ---> Blair Waldorf
Chace Crawford ---> Nate Archibald
Penn Badley ---> Daniel Humphrey
Taylor Momsen ---> Jenny Humphrey
Ed Westwick ---> Chuck Bass
Jessica Szohr ---> Vanessa AbramsKelly Rutherford ---> Lily van der Woodsen
Matthew Settle ---> Rufus Humphrey

He puesto imagenes del comienzo de la serie, la evolucion del fisico de cada personaje va a ritmo con la serie, asi que teneis que verla!!

YOU KNOW YOU LOVE ME!!!!! XOXO!!!!

Galletas IKEA

Buenas!!! Perdón por el abandono esta semana del blog, pero estamos casi en exámenes, y yo ando loca entre trabajos, entregables, practicas y demás...

¿Quien no ha probado las famosas galletas de Ikea de chocolate?

Ya que en Valencia no tenemos Ikea, si si NO TENEMOS IKEA!!!! no digo mas porque me enciendo!

Una de mis encargadas que es de Zaragoza, a veces nos ha traído galletitas de Ikea, yo las he podido probar y derretirme con esta maravilla!!

Y claro me niego a tener que ir a Murcia, Madrid o Zaragoza, cada vez que quiera comer de estas galletas, así que buscando he encontrado una receta!!! y para variar la he amoldado a los ingredientes que tenia por casa.

Ingredientes:

• 150 gr. de mantequilla sin sal.
• 160 gr. de copos de maíz azucarados.
• 100 gr. de harina de trigo.
• 140 gr. de azúcar.
• 50 ml. de nata.
• 1 pizca de sal.
• 100 gr. de chocolate fondant.

Preparación:

En un bol grande derretir la mantequilla.
Añadir el azúcar y batir bien.
Añadir la harina, remover, y seguidamente la nata y una pizca de sal.
Mezclar todo bien y echarle los copos de maíz azucarados.
Remover enérgicamente, no os preocupeis si los copos se rompen, debe quedar todo como una masa, aunque no muy homogenea.
Con una cuchara de postre cogemos bolitas y les damos forma sobre una bandeja de horno con papel de horno vegetal.
Hornear a 180ºC entre 10 o 12 minutos, vigilando que no de doren en exceso.
Sacar y dejar que se enfríen sobre una rejilla.
Derretir el chocolate en el microondas, y pintar las galletas con el chocolate, aquí ya depende de gustos, las de Ikea van emparejadas, es decir como si fueran las típicas galletas con relleno de chocolate, yo he decidido pintarles un lado solo y dejarlas separadas.
Por ultimo dejar que el chocolate se solidifique.

Aquí tenéis un primer plano del chocolate recién untado en la galleta.

Y aquí el primer plano por el lado de los cereales.

Besitos para tod@s y feliz semana!!!